Kolumbia La Villa
-
Przewidywana dostawa:05.12 - 06.12
-
Darmowa dostawa: Na wszystkie zamówienia powyżej 150 zł
Kolumbia La Villa
Region:
LA VILLA, SAN JOSE DE ISNOS
Producent:
JUAN DARIO GOMEZ
Odmiana botaniczna:
CASTILLO
Obróbka:
NATURAL
Profil sensoryczny:
BANAN, CIEMNA CZEKOLADA
100% ARABIKA
Kolumbia La Villa Ziarna z plantacji La Villa mają dość ciekawą historię. Początkowo w tym miejscu kawę, uprawiało się bardzo dyskretnie pośród innych kamuflujących roślin, które chroniły krzaki kawy przed oczami tubylców. W latach 70' ubiegłego wieku ludzie nie postrzegali upraw kawy zbyt przychylnie... Z czasem poprzez odgórne formatowanie społeczeństwa w głowach ludności kolumbijskiej zaczęła kiełkować narodowa miłość do kawy. Teraz to już oczywista oczywistość, że kawa to życie, niegdyś podchodzono do niej z lekkim strachem. A tu przecież proszę Państwa nie ma się czego bać - tylko pić!
Nie bój się wysokiej temperatury wody w ok 95-96 C. Proporcja 6g kawy na 100g wody. Generalnie nie przejmuj się za bardzo samym procesem, eksperymentuj i odnajdź własną drogę do ulubionej kawy.