Kolumbia El Mirador
-
Przewidywana dostawa:20.10 - 21.10
-
Darmowa dostawa: Na wszystkie zamówienia powyżej 150 zł
Kolumbia El Mirador
Region:
EL MIRADOR, HUILA
Producent:
ELKIN GUZMAN
Odmiana botaniczna:
CATIOPE, BOURBON
Obróbka:
WASHED CARBONIC MACERATION
Profil sensoryczny:
PAPAJA, KUMKWAT, KOKOS
100% ARABIKA
Kolumbia El Mirador na farmie El Mirador w kolumbijskiej Huili Elkin Guzman od lat tworzy kawy, które zachwycają swoją głębią i złożonością. Dzięki precyzyjnym procesom takim jak np. maceracjia z użyciem CO2 każda partia osiąga niezwykłą słodycz, pełne body i intensywne nuty owocowe. To kawa, w której technologia i nauka spotykają się z pasją. El Mirador to kwintesencja kolumbijskiej innowacji i rzemieślniczej perfekcji w filiżance
Nie bój się wysokiej temperatury wody w ok 95-96 C. Proporcja 6g kawy na 100g wody. Generalnie nie przejmuj się za bardzo samym procesem, eksperymentuj i odnajdź własną drogę do ulubionej kawy.