Gwatemala La Maravilla Espresso

Cena regularna 59,00 zł
Cena sprzedaży 59,00 zł Cena regularna
Cena jednostkowa
Podatek wliczony w cenę.
  • Przewidywana dostawa:05.12 - 06.12

  • Darmowa dostawa: Na wszystkie zamówienia powyżej 150 zł

Gwatemala La Maravilla Espresso

Gwatemala La Maravilla Espresso

Opis produktu
Opis produktu

Region:
FINCA LA MARAVILLA HUEHUETENANGO

Producent:
MAURICIO ROSALES

Odmiana botaniczna:
BOURBON

Obróbka:
WASHED

Profil sensoryczny:
CZERWONE JAGODY, MARCEPAN OWOCE CYTRUSOWE

100% ARABIKA

Gwatemala La Maravilla Mauricio i jego ojciec... to kolejna familijna opowieść! Wygląda na to, że kawę produkują same szczęśliwe rodziny wiodąc wspólne farmerskie życie. W tym przypadku jak i pewnie w wielu innych te rodziny skupione wokół kawy wydają się być spełnione pomimo ciężkiej pracy. Niegdyś na wzgórza pełne krzaków na farmie La Maravilla chodzono pieszo, ale przez wiele lat udało się usprawnić pracę o możliwość podjazdów aut i uruchomienia mokrych młynów do obróbki ziaren. Wszystko po to by wydobyć jak najlepsze wartości kawy, zachowując jednocześnie balans pomiędzy etycznym podejściem do natury i pracy człowieka. W 2020 gospodarstwo zostało ogłoszone zdobywcą pucharu doskonałości Cup Of Excellence winner.

Parzysz kawę w ekspresie kolbowym? Użyj 17,5 gramów kawy, zaparzaj przez 30-32 sekund uzyskując 38 gramów naparu. Jeśli używasz ekspresu automatycznego możesz ustawić mielenie ziaren jak najdrobniej, wtedy uzyskasz bardziej zadowalający efekt.

Ostatnio oglądane